补血吃什么 补血离不开这几种食物

补血食物1：黑木耳能够有效补血

我们知道黑木耳是一种真菌食物，它也拥有极高的营养价值。黑木耳本身具有的一些性质也决定它有养身健脾的功能和作用。因此生活中多吃一些木耳可以起到补血作用。

补血食物2：动物肝脏也可以补血

动物的肝脏是补血的上好食物，主要是因为动物的吸收率要比植物的高出一些，大约有在22%，植物的吸收率5%都没有，所以可想而知，肝脏的补血效果有多强大。

还有贫血的人好少吃一些含糖量比较高的食物，糖类会影响人体对铁的吸收，所以建议贫血的人少吃。

补血食物3：菠菜也有一定的补血功能

补血要讲究方式方法不能一味的补铁，还要增强对维生素的吸收，这样才能得到1+1大于二的效果。

而菠菜当中含有大量的维生素c和维生素b2，这些物质的补铁作用是非常好的，也都是身体极其需要的。可以把菠菜跟肝脏搭配食用，补铁效果更好。

补血食物4：黑芝麻也能补血

俗话说“以色补色”，老百姓说红色食物和黑色食物是能够补血的。

黑芝麻能够帮助肾进行生血，所以说黑芝麻也有一定的造血功能。

补血食物5：胡萝卜有一定的补血功效

胡萝卜被认为是拥有很高维生素的食物，食用胡萝卜还能补血，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降等症状。

所以我们应该在生活中食用一些胡萝卜，可以有效补充身体亏损的血，尤其适用于面色苍白的人。

补血食物6：黑豆能够有效补血

和黑芝麻一样，黑豆也是同样的道理，以色补色。有助于帮助肾虚者进行补肾补血。所以肾虚和血虚的人应该多吃一些黑豆或者和黑豆有关的食物。

补血的食物

1、南瓜

南瓜被誉为补血妙品的，因为其含有钴，而钴是构成维生素B12的的首要成分之一，可帮助红血球正常运作，锌会直接影响成熟红血球的功用，铁质则是制造血红蛋白的根基微量元素，全都是补血的优良营养素。

2、红枣

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素及维生素等物质，可以或许提高我们身体免疫力，并且还有助于白细胞的生成，可以增加血液中红血球的含量、改进造血功用，从而减缓贫血的症状，别的还可以搭配枸杞、桂圆等营养品。寄望枸杞中的含铁量是对比多的，还能抵偿氨基酸及其他的微量元素。

4、西红柿

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。酸奶的蛋白质成分能促进铁的采取。是以，把西红柿和酸奶搭配在一路，榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素采取的优胜来历，可有效补血。

5、苋菜

苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧才调，促进造血等功用。苋菜所含混萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体供给丰富的营养物质，有益于强身健体，提高机体的免疫力，有“长命菜”之称。

6、卷心菜

卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个长处。所以，怀孕的妇女、贫血患者该当多吃些圆白菜，它也是女人首要的美容品。

补血的水果

红枣

红枣素来被奉为“补血圣品”，是我们生活中常见并且常吃的水果，不仅营养丰富，还能提高人体免疫力，滋养补血。但是，需要注意的是单吃红枣补血的效果并不能达到大化，建议可以搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃，效果会比单吃红枣更好。

荔枝

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，荔枝自古以来都是女人爱吃的水果，具有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效。常吃不仅可以提高抗病能力，还可以补血美肤，是一种美容水果，但是，需要注意的是，荔枝吃多了容易上火，所以，一次吃荔枝的数量不宜多。

葡萄

大家都知道多吃葡萄对身体好，尤其是女人喝红葡萄酒更是养颜润肤。不过葡萄的功效不止这个，它还具有补气血、强筋骨的功效，历代中医均把它奉为补血佳品。而女人多吃不仅可以补血、还可以养颜抗衰老。

柚子

柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果难以比拟的。不仅如此，柚子还具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，非常适合女人吃。

甘蔗

有一种水果，它的补血功效比以上四种水果要好的多，在医学中有“补血之王”的美誉，它就是甘蔗!它不仅营养丰富，还含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。