刺激性食物包括什么
刺激性食物包括什么,忌口是指在治疗中应注意饮食禁忌,以避免影响治疗效果,中医是,西医亦是。只不过两种医学遵循的是不同的理论体系,一起来看看刺激性食物包括什么。
常见的辛辣食物有:辣椒、生姜、酒、茴香、胡椒、花椒、八角、桂皮、葱蒜等等。一般辛辣食物是指食用后,身体会有一股强烈的感觉,会让人觉得很过瘾刺激。辛辣的食物多数会作为配料,虽然辛辣食物是配料为主,可是在整个味道起到主导的作用,有人说,吃辛辣食物有神奇的上瘾感觉,就是追求那种身体发热、冒汗的痛快感。
辛辣食物有哪些
1、生姜
生姜很常见,很多菜肴需要用生姜来去腥。生姜分为嫩姜和老姜,平时我们做菜用的主要是嫩姜。嫩姜吃起来口味辛辣,但是姜中所含有的姜油酮和姜油酚,有着活血化瘀和驱寒的功效,所以适量的吃一些姜片对人体是有好处的。
2、蒜
蒜在日常的食物中也比较常见。尤其是东北地区,吃生蒜比较常见,南方更多的是用蒜当做菜肴的配料起到提香的作用。生蒜吃起来口感辛辣,气味比较重,但是其也有祛湿驱寒的功效,还能预防感冒,所以冬天吃点蒜对身体来说好处还是挺多的。唯一不好的就是蒜有着非常独特气味,使得吃了生蒜后口腔的气味比较难闻。
3、烟酒
烟里面含有尼古丁,酒里面含有食用酒精,所以这两种物品都属于辛辣食物。经常抽烟喝酒对身体是有伤害的,所以平时应该少吸烟少喝酒。
4、洋葱
洋葱是比较常见都蔬菜之一。除了可以炒肉片,炒鸡蛋等炒制一些菜肴外,也被人们用来提香。洋葱吃起来比较辛辣,和蒜一样都有一股冲鼻的气味,而且对眼睛有刺激,常常看见很多人边切洋葱边流泪,可见其气味的刺激度有多大。
5、辣椒
辣椒显而易见就是辛辣的食物。辣椒作为调味菜品,人们常常会在一些菜肴里加入辣椒,这样吃起来更加带劲,口味更加好,尤其是喜欢吃辣的小伙伴,真可谓是无辣不欢。
6、花椒
平时花椒主要用于做川菜。花椒吃起来麻麻辣辣的,有一股特殊的香味,经常会在做菜时用来提香。花椒可以驱寒而且还有止疼到效果。如果牙疼,咬几颗花椒就能缓解疼痛。
7、芥末
芥末一般中国家庭不会有,如果特别喜欢吃日料的`人就会知道。芥末主要用于日料中,芥末的味道很特殊,辛辣有呛味,但是吃完后人神清气爽。
以上这些都是辛辣的食物,在辛辣食物的范畴之内。另外还有许多辛辣食物,比如胡葱、大蒜、胡椒等,都属于辛辣的范围之内,虽然味道辛辣,但是总体来说大多数是对身体有好处的,只是在身体出现状况都时候要避免吃这些辛辣食物,所以平时一定要注意身体,让身体变得越来越棒。但是烟酒如果可以的话,还是奉劝大家去戒烟戒酒,因为烟酒对身体的危害太大了。
秋冬感冒应忌口的食物
鸡蛋
鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃鸡蛋,这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后,会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状,并延长发热时间,增加患者痛苦。
烧烤煎炸食物
烧烤、煎炸食物,诸如炸猪肉排、烤肉等,虽气香味美,但不易消化,使康复延迟,不利疾病早日痊愈。
甜腻食物
甘味甜腻食物妨碍脾胃正常运化,痰湿滋生,加重咳嗽、咳痰之症。
蜂蜜
发烧期间应以清热为主,不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品,如果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理、消除,还容易并发其他病症。
治疗感冒的食疗偏方
生吃大葱
生吃大葱时,可将油烧热浇在切细的.葱丝上,再与其它菜凉拌吃,不仅可口,而且可以预防感冒。
可乐煮姜
鲜姜20至30克,去皮切碎,放入一大瓶可口可乐中,用铝锅煮开,稍凉后趁热喝下,防治流感效果良好。
蒜泥蜂蜜
将等份的蒜泥与蜂蜜混匀后,用白开水送服,每次一汤匙,每天4至6次,对治疗流感有佳效。
鼻子插葱
感冒后鼻子不通气怎么办呢?可以睡觉时在两个鼻孔内各塞进一鲜葱条,3小时后取出,通常一次可愈。倘若不行,可于次日再塞一次。值得提醒的是:首先,葱条要选择粗一点,细了,一是药力小;二是容易吸入鼻腔深部,不易取出;其次,若患者的鼻腔接触鲜葱过敏,可在葱条的外面包上一层薄薄的药棉。
盐水漱口
每日早晚、餐后用淡盐水漱口,以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口,此时,仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。
吃中药不能吃辛辣类食物
辛辣食物有通阳健胃之功效,若过多食用则易生痰动火,散气耗血,故该类饮食仅适合于寒证疾病者,而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。若有发热、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红等热象者食用,必然会加重“上火”症状,从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效,故热证病人就诊中医不可同食辣椒。
吃中药不能吃鱼腥类食物
鱼腥类食物多为咸寒而腥之品,且含有异性蛋白,易引起过敏反应,多食易伤脾胃并诱发疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是过敏体质者更不可食之。此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等,而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。
吃中药不能吃发物
发物是动风生痰助火之品,由于疾病对食物选择程度的大小不同,其“发”亦有异。此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。
吃中药不能吃生冷类食物
此类食物性多寒凉,主要作用为清热解渴,故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能,因此虚寒体质者及胃肠病患者,当禁忌。如白萝卜性寒,具有消食、化痰、理气之功效,若体质虚寒及胃肠病患者食之,岂不寒上加寒,胃肠功能更差。另外,在同时服用人参和其它滋补药时,由于药性相恶,可降低或消除补药之效力,故萝卜与人参不宜同服。
吃中药不能吃油腻的食物
此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运,故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热,不易消化,胃肠有病及“上火”者忌食。
吃中药不能吃太过酸涩的食物
酸过多则对肠胃有刺激,故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。涩者,大多含鞣质。如茶叶含有鞣质,而浓茶含量更高,与中草药同服时,可与中草药中某些蛋白质、生物碱、重金属盐结合产生沉淀,这就会影响药物有效成分的吸收,同时对蛋白质等营养物质的吸收也有影响。
1、服中药时一般应少食豆类、肉类、生冷及其它不易消化的食物,以免增加病人的'肠胃负担,从而影响病人的康复速度。脾胃虚的患者,更应少食该类食物热性疾病,应禁用或少食酒类、辣味、鱼类、肉类等食物,因为此类食物有腻滞生热、生痰的作用,食后会助长病邪,使病情加重服解表透疹药时,应少食具有收敛作用的生冷及酸味食物服温补药时,应少饮茶,因有些茶性凉下气,能降低药物温补脾胃的功效吃镇静、催眠等药物的前后也不宜喝茶,更不能用茶水送服这些药物。
2、服清热凉血及滋阴类药物时,不宜吃辣物。因为辣的食物性热,而中医辨证为热证的病人(有便秘、尿少、口干、唇燥、咽喉红痛、舌干红、苔光剥等症状),服辣的食物会抵消清热凉血药(石膏、银花、连翘、山栀、生地、丹皮等)及滋阴药(石斛、沙参、麦冬、知母、玄参等)的作用。
3、药物与食物配合不当,则会降低药效,甚至会产生毒副作用。因此,口苦咽干、烦热不安、大便秘结、血压升高、神衰不宁、心动过速、甲状腺功能亢进者一般要忌多糖、高脂、辛辣等食物脾胃虚寒、手足冰凉、大便溏薄、血压偏低、心动过缓的患者要忌西瓜。
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