辛辣刺激性食物对身体有什么影响

辛辣刺激性食物对身体有什么影响

辛辣刺激性食物对身体有什么影响，辛辣刺激性食物对身体的影响一般有口腔疾病、胃肠道疾病、肾功能疾病等影响，一起来详细了解辛辣刺激性食物对身体有什么影响。

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在某些疾病状态辛辣饮食会加重病情

比如外感热邪、毒火内盛，此时会加重热邪毒火，阴虚内燥时容易损伤津液，所以在服用某些药物时辛辣饮食会影响药效，影响中医师对药力的控制，比如辛辣食物可以加重辛温热性药物的作用，同时也能削弱滋阴药的作用，所以对用药有影响。

辛辣刺激性食物会产生影响肠胃健康以及诱发胆囊疾病等危害。辛辣食物会对胃黏膜造成刺激，使胃黏膜出现充血水肿，加速肠胃蠕动速度，导致腹泻和腹痛等症状。经常吃辛辣食物，会造成胃酸分泌过多，引起胆囊收缩以及胆道口括约肌痉挛，会诱发胆囊疾病。

一、好处：

1、补充营养：辛辣食物当中含有一定量的维生素以及微量元素，这些都是对人体有好处的营养物质，适当地吃一些辛辣食物，能够补充体内所需要的营养；

2、提高食欲：辛辣食物会对口腔黏膜造成一定的刺激，也可以促进唾液腺分泌，有利于食物消化以及吸收，从而提高食欲；

3、驱寒：在吃辛辣食物时，由于过度的辛辣，可能会促进全身的血液循环，尤其是在天气比较寒冷的时候，适当吃辛辣食物，可达到驱寒的效果。

二、坏处：

1、刺激胃肠道：在日常生活当中，如果频繁吃辛辣食物，可能会对胃肠道黏膜造成一定的刺激，甚至会出现明显的腹痛等不良表现；

2、肥胖：辛辣食物能够刺激食欲，一旦食欲大增之后，人们会摄入更多食物，长期如此可能会诱发肥胖；

3、上火：从中医角度来讲，辛辣食物比较辛、热，如果频繁吃，可能会引起身体上火，造成咽喉肿痛、便秘、口干舌燥、眼睛红肿等症状。

经常吃辛辣食物的危害有哪些？

1、影响肠胃健康

辛辣食物会对胃黏膜造成刺激，使胃黏膜出现充血水肿的现象，也会加速肠胃的`蠕动速度，从而导致腹泻和腹痛等症状，对消化功能也有不良的影响。对于脾胃功能比较弱的人来说，吃辛辣食物还有可能会造成脾胃损伤，想要彻底治愈非常困难。

2、诱发胆囊疾病

经常吃辛辣食物会导致胃酸分泌过多，胃酸分泌过多会引起胆囊收缩以及胆道口括约肌痉挛，从而影响到胆汁的正常排出。这样就会诱发胆囊疾病，比如说胆囊炎和胆绞痛。

3、导致痛经和月经量过多

如果女性经常吃各种辛辣刺激性的食物，月经会受到很大的影响，比如会导致经量过多，也有可能会引发痛经。

4、便秘

经常吃辛辣食物还有可能会导致便秘或者是加重便秘的症状。若是本身就有痔疮的问题，吃了辛辣食物还会使痔疮出血，使病情恶化，甚至是诱发肛门脓肿。

5、诱发心动过速

吃太多辛辣的食物对心脏不好，有可能会刺激心脏，使心跳加快，从而诱发心动过速。如果本身就有心血管疾病，最好不要吃辣椒等辛辣食物。

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吃中药不能吃辛辣类食物

辛辣食物有通阳健胃之功效，若过多食用则易生痰动火，散气耗血，故该类饮食仅适合于寒证疾病者，而不适于阴虚阳亢之体及血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。若有发热、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉肿痛、鼻衄、舌质红等热象者食用，必然会加重“上火”症状，从而抵消清热凉血及滋阴药物的功效，故热证病人就诊中医不可同食辣椒。

吃中药不能吃鱼腥类食物

鱼腥类食物多为咸寒而腥之品，且含有异性蛋白，易引起过敏反应，多食易伤脾胃并诱发疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是过敏体质者更不可食之。此类食物有黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等，而鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最易引起过敏。

吃中药不能吃发物

发物是动风生痰助火之品，由于疾病对食物选择程度的大小不同，其“发”亦有异。此类食物有蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。

吃中药不能吃生冷类食物

此类食物性多寒凉，主要作用为清热解渴，故适合热证疾病。但却易影响胃肠功能，因此虚寒体质者及胃肠病患者，当禁忌。如白萝卜性寒，具有消食、化痰、理气之功效，若体质虚寒及胃肠病患者食之，岂不寒上加寒，胃肠功能更差。另外，在同时服用人参和其它滋补药时，由于药性相恶，可降低或消除补药之效力，故萝卜与人参不宜同服。

吃中药不能吃油腻的`食物

此类食物包括动物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油腻有损脾胃健运，故凡外感疾病、黄疸、泄泻者当禁忌。油煎、油炸之食物质硬、燥热，不易消化，胃肠有病及“上火”者忌食。

吃中药不能吃太过酸涩的食物

酸过多则对肠胃有刺激，故胃酸过多、胃肠溃疡患者禁食。涩者，大多含鞣质。如茶叶含有鞣质，而浓茶含量更高，与中草药同服时，可与中草药中某些蛋白质、生物碱、重金属盐结合产生沉淀，这就会影响药物有效成分的吸收，同时对蛋白质等营养物质的吸收也有影响。

1、蔬菜类

主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

2、果品类

主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。

3、食用菌类

主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

4、海腥类

主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

5、禽畜类

主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。

6、其他

发物的还有獐肉、腐乳、酒酿及葱、蒜、韭菜等。发物能诱发或加重某些疾病，但另一方面由于发物具有的催发或诱发作用，食疗上还用于治疗某些疾病，如麻疹初期，疹透不畅，使用蘑菇、竹笋等发物，可起到助其透发、缩短病程的作用。又如多食海腥发物以催发牛痘等，都是利用了发物具有的透发作用。

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秋冬感冒应忌口的食物

鸡蛋

鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃鸡蛋，这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后，会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状，并延长发热时间，增加患者痛苦。

烧烤煎炸食物

烧烤、煎炸食物，诸如炸猪肉排、烤肉等，虽气香味美，但不易消化，使康复延迟，不利疾病早日痊愈。

甜腻食物

甘味甜腻食物妨碍脾胃正常运化，痰湿滋生，加重咳嗽、咳痰之症。

蜂蜜

发烧期间应以清热为主，不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品，如果多服用蜂蜜，会使患者内热得不到很好的清理、消除，还容易并发其他病症。

治疗感冒的`食疗偏方

生吃大葱

生吃大葱时，可将油烧热浇在切细的葱丝上，再与其它菜凉拌吃，不仅可口，而且可以预防感冒。

可乐煮姜

鲜姜20至30克，去皮切碎，放入一大瓶可口可乐中，用铝锅煮开，稍凉后趁热喝下，防治流感效果良好。

蒜泥蜂蜜

将等份的蒜泥与蜂蜜混匀后，用白开水送服，每次一汤匙，每天4至6次，对治疗流感有佳效。

鼻子插葱

感冒后鼻子不通气怎么办呢？可以睡觉时在两个鼻孔内各塞进一鲜葱条，3小时后取出，通常一次可愈。倘若不行，可于次日再塞一次。值得提醒的是：首先，葱条要选择粗一点，细了，一是药力小；二是容易吸入鼻腔深部，不易取出；其次，若患者的鼻腔接触鲜葱过敏，可在葱条的外面包上一层薄薄的药棉。

盐水漱口

每日早晚、餐后用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口，此时，仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。