补肾类的食物都有什么

补肾类的食物都有什么

补肾类的食物都有什么？肾脏的健康对于我们来说是非常重要的，日常生活中养肾方法很多，其中最好最健康的方法就是食疗，很多食物都有补肾的功效，以下来了解补肾类的食物都有什么？

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一、山药

性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾的作用外，还能益肾填精。如明代李时珍指出：“益肾气，健脾胃。”《本草正》亦载：“山药，能健脾补虚，滋精固肾，治诸虚百损，疗五劳七伤。”《本草经读》还说：“山药，能补肾填精，精足则阴强、目明、耳聪。”

唐代食医孟诜曾说：“山药利丈夫，助阴力。”《日华诸家本草》记载：“山药助五脏，主泄精健忘。”《本草求真》亦云：“山药，本为食物，且其性涩，能治遗精不禁。”凡上品之药，法宜久服，多则终身，少则数年，与五谷之养人相佐，以臻寿考。所以，凡肾虚之人，宜常食之。

二、韭菜子

能补益肝肾，壮阳固精。《别录》中还说：“韭子，主梦泄精。”《本草纲目》也解释说：“韭子之治遗精漏泄者，补下焦肝及命门之不足，命门者藏精之府。”《千金方》中亦有介绍：“治男子肾虚冷，梦遗：韭子七升，醋煮千沸，焙，研末，炼蜜丸，梧子大。每服三十丸，空心温酒下。”由此可见，男子遗精早泄者宜食韭菜子。

三、淡菜

有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾，益血填精”。《本草汇言》亦云：“淡菜，补虚养肾之药也，此物本属介类，气味甘美而淡，性本清凉，善治肾虚有热。”所以，凡肾虚赢瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人，食之最宜。

四、粟米

又称谷子、稞子，能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说：“粟米养肾气。”李时珍还说：“粟，肾之谷也，肾病宜食之，煮粥食益丹田，补虚损。”

五、豇豆

又称饭豆、长豆。性平，味甘，能补肾健脾。除脾虚者宜食外，’肾虚之人也宜食用，对肾虚消渴、遗精、白浊，或小便频数，妇女白带，食之最宜。《本草纲目》曾这样记载：“豇豆理中益气，补肾健胃，生精髓。”《四川中药志》也说它能“滋阴补肾，健脾胃，治白带、白浊和肾虚遗精”。

六、核桃仁

核桃仁为胡桃科植物，落叶乔木胡桃果实的核仁。味甘，性温。归肾、肺、大肠经。补肾温肺，润肠通便。用于肾阳虚衰，腰痛脚弱，小便频数;肺肾不足，虚寒喘咳，肺虚久咳，气喘，肠燥便秘等症。《本草纲目》言：“补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠，治虚寒喘嗽，腰脚重痛。”

《本草秘录》记载：“润能生精，涩能止精，更益肾火，兼乌须发，愈石淋，实温补命门之药，不必助以破故纸始佳，愈腰疼尤效。尤善安气逆，佐人参、熟地、山药、麦冬、牛膝之类，定喘实神。”《医学衷中参西录》言：“为滋补肝肾、强健筋骨之要药。

故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。为其能补肾，故能固齿牙、乌须发，治虚劳喘嗽、气不归元、下焦虚寒、小便频数、女子崩带诸症。其性又能消坚开瘀，治心腹疼痛，砂淋、石淋杜塞作疼，肾败不能漉水，小便不利。”

《本草经疏》言：“性本热，惟虚寒者宜之。如肺家有痰热，命门火炽，阴虚吐衄等症，皆不得施。”

七、栗子

性温，味甘。除有补脾健胃的作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者最宜食用。如唐代养生学家孙思邈曾说：“生食之，甚治腰脚不遂。”明代李时珍亦曾记载：“治肾虚腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每旦吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健。”

八、黑米

黑米性味甘温，有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便止咳喘等作用，特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。现代营养学研究表明，黑米含有丰富的蛋白质、淀粉、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁、镁、锌等矿物质和天然黑色素，是谷类食物中的佼佼者。

九、莲子

莲子为睡莲科植物莲的成熟种子。味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。固精止带，补脾止泻，益肾养心。用于遗精滑精，带下，脾虚泄泻，心悸，失眠等症。

十、黑豆

又名乌豆，味甘性平，有补肾强身、活血利水、解毒的功效，特劓适合肾虚者食用。肾虚所致的`腰痛、耳鸣者可取黑豆50克、狗肉500克，一起煮烂，加入各种调味品后食用。

此外，黑豆制成的豆浆、豆腐等豆制品，也是肾虚所致的须发早白、脱发患者的冬季食疗佳品。李时珍说：“黑豆人肾功多，故能治水肿，消胀下气，制风热而活血解毒。”中医认为，黑豆有养阴补气、滋肾明目、除湿及调中下气等功用，为滋养强壮药。

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1、黑芝麻

黑芝麻的营养价值很高，在它的营养成分中含有大量的人体必需的各种维生素以及丰富的矿物质，经常食用可以达到补肾的功效，而且还能令人体代谢更快速，黑芝麻可以活化脑细胞，增强记忆。

女性多吃黑芝麻能有效补血养血，可预防贫血，冬季用黑芝麻煲汤，女性食用还可以滋阴补肾，有效治疗肾虚所引起的头晕和四肢无力。

2、黑米

黑米因外皮乌黑而得名，又称补血糯米、贡米、黑珍珠，是一种具有诸多保健功效的珍贵稻米。

在中医方面，认为我们体内的肾脏对应的是黑色，而平常我们见到的黑米则具有滋阴补肾的.功效。因为黑米性平、味甘，能够益气活血、暖肝明目。经常食用黑米粥，可以滋阴润肺、养肾益气。

3、干贝

又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。在选购时要注意购买好的干贝。好的干贝粒形肚胀圆满，无碎肉，肉质清晰粗实，色泽浅黄，手感干燥而且有香气。

4、黑枣

黑枣是黑色的，因此被誉为是补肾的佳品。黑枣味甘涩，性寒，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素，其中以含维生素C和钙质、铁质最多，有补益脾胃，养肾阴血的功效。想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。

5、甲鱼

甲鱼能滋阴凉血，为清补佳品，能滋肝肾之阴，清虚劳之热，适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者。虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜。

6、桑葚

桑葚在我们的生活中是一个营养丰富的好东西，经常食用能够达到滋阴补血的功效，而且还能补肝肾之阴。中医认为桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。

《本草经疏》说，桑葚“为凉血补血益阴之药，适用于肝肾阴虚体质的人，高血压患者最适合。

7、海参

海参有润燥养血、滋阴补肾的功效，女性在冬季可以多用海参炖鸡来吃，补肾效果非常好，肾虚的女性养生要多吃!

8、枸杞子

枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效，常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。枸杞子亦为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药。

有肾阴虚症状的女性还可以选择吃一些性平味甘的食物进行调理，比如黑木耳、小核桃、葡萄等。另外，桂圆、黑豆等暖补食物也是肾虚女性的好选择。

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1.黑米：米中珍品“黑珍珠

黑米含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。它具有“滋阴补肾、健身暖胃、明目活血，“清肝润肠，“滑湿益精、补肺缓筋等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。

2.枸杞

中医理论认为，枸杞子性味甘平，归肝、肾经，能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴，常用于治疗肝肾虚损、精血不足。不过，针对不同病证与体质，枸杞子的吃法是不同的。

肾阴不足引起的虚劳羸弱、腰腿酸痛、足膝酸软、头晕耳鸣，最简单的吃法是枸杞子泡水。取20—30克枸杞，用开水冲泡，加盖焖10—20分钟后饮用，泡两三次后再把枸杞子吃下去。直接嚼吃枸杞子更利于营养成分的吸收。近代医家张锡纯50岁时，就每晚临睡前嚼服枸杞子30克。建议体质偏热的人早晚各服15—40粒，坚持1—3个月可见效。体质偏寒的人就不要生吃了，但可放碗里蒸30—40分钟后当零食吃。

3.胡桃仁

能补肾固精，为滋补强壮食品，肉能润养，皮能敛涩，故肾虚遗精者宜食之。明代医家缪希雍说：“胡桃能入肾固精。清?黄宫绣亦云：“胡桃涩精固肾。《普济方》中记载：胡桃治“水弱火强，精自溢出。这又说明对于心肾不交、阴虚火旺的遗精早泄者亦宜。《御药院方》中介绍：“胡桃一味，勿去黄皮，空腹食之，最能固精。

4.白果

又称银杏，对遗精者宜蒸熟、炒熟或煨熟食用。明?李时珍曾说：“熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊。其气薄味厚，性涩而收。《本草再新》认为，白果“补气养心，益肾滋阴。民间常将白果作为治疗遗精的食品。如《山东中药》中载：白果“治遗精，遗尿。《湖南药物志》中介绍：“治梦遗：银杏三粒，酒煮食，连食四至五日。中国药科大学叶橘泉教授的'经验有二，一是用白果仁10克，炒后入水煎，加糖，连汤食之，或炒燥研粉服。二是用生白果仁2~3粒，研末，另取鸡蛋1个，开个小孔，将白果末塞入鸡蛋，以纸糊封，于饭锅上蒸熟，每日吃蛋1~2个。

5.莲子

性平，味甘涩，能养心、益肾、补脾、固涩，体虚遗精早泄之人均宜食用，尤其是心肾不交而遗精者，食之更佳。正如明代医家李时珍所说：“莲肉清心固精，安靖上下君相火邪，使心肾交而成既济之妙。所谓“君相火邪是指心火肾火，心肾不交而言。《玉楸药解》中亦云：“莲子甘平，甚益脾胃，而固涩之性，最宜滑泄之家，遗精便溏，极有良效。清代名医王孟英也指出：“固下焦，已遗精，可磨以和粉作糕或同米煮为粥饭，健脾益肾，颇著奇勋。古代用以治疗“心肾不交而遗精的清心莲子饮和瑞莲丸，治“梦遗泄精的莲肉散等，均是以莲子为主的名方。

6.莲子心

为成熟莲子种仁内的绿色胚芽，民间常用以泡茶饮，有清心火，止遗精的作用，对心肾不交、阴虚火旺的遗精患者，食之最宜。如《随息居饮食谱》所云：“莲子心敛液止汗，清心安神，止血固精。《温病条辨》中亦说：“莲心，由心走肾，能使心火下通于肾，又回环上升，能使肾水上潮于心。这正是莲子心交通心肾的解说。《医林纂要》还介绍一法：“治遗精：莲子心一撮，为末，入辰砂一分。每服一钱，白汤下，日二。这更增强了清心去热的作用。

7.山药

性平，味甘，有健脾、补肺、固肾、益精之功，无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者，均宜常食多食。唐代食医孟诜曾说：“山药利丈夫，助阴力。《日华诸家本草》记载：“山药助五脏，主泄精健忘。《本草求真》亦云：“山药，本为食物，且其性涩，能治遗精不禁。若能配合其他补肾固精食品，如芡实、莲子等一并服食，效力更佳。

8.芡实

性平，味甘涩，能固肾涩精、补脾止泄。明代医家缪希雍称芡实为“补脾胃，固精气之药也。《本草纲目》也认为，芡实“益肾，治遗精。wuyi洛在《本草从新》中亦云：“芡实补脾固肾，助气涩精，治梦遗滑精。古代不少治疗遗精早泄的名方，如金锁固精丸、玉锁丹、水陆二仙丹等，均是以芡实为主，配合莲须、龙骨或金樱子等研制而成。《本草新编》的经验是：“芡实不特益精，且能涩精补肾，与山药并用，各为末，日日米饭调服。