忌口辛辣生冷食物能吃什么
忌口辛辣生冷食物能吃什么,忌口是指在治疗中应注意饮食禁忌,以避免影响治疗效果,中医是,西医亦是。只不过两种医学遵循的是不同的理论体系,一起看看忌口辛辣生冷食物能吃什么。
忌生冷辛辣油腻的人一般能吃富含纤维素、优质蛋白质、维生素等食物。
1、富含纤维素食物
其热量低、饱腹感强,含有丰富的纤维素可以促进肠道蠕动,帮助身体排毒,如小麦、黄豆、燕麦、荞麦面等。
2、富含优质蛋白质食物
食物中的蛋白质含有二十多种氨基酸,有利于人体吸收,可以给人们提供能量,有助于提高机体抵抗力,比如牛奶、鸡蛋、排骨汤等。
3、富含维生素食物
维生素有助于增强人体免疫力,保护皮肤黏膜,还可以促进人体新陈代谢,如绿叶蔬菜、新鲜的水果等。
忌生冷辛辣油腻的人日常饮食应保持清淡,制作食物以清蒸、清炒、炖汤为主,还应少油、少盐,食用软烂易消化的食物,减少对肠胃的刺激。
多吃清淡食物
惊蛰后,天气将明显变暖,清淡的食物有助于自身的新陈代谢,因此,推荐多食一些春笋、芹菜等对肠胃蠕动有很好效果的粗纤维蔬菜。
春笋,因季节而得名。立春后笋就会破土而出,肉质鲜嫩、美味爽口。春笋在菜品中有“百搭”之称,可荤可素。并且春笋还是一种提鲜的食物,可以和任何一种肉类食物一起进行烹饪。另外,春笋可以根据其各部位的鲜嫩程度进行分档食用,各有各的`口感。最嫩的笋头可以用水焯一下凉拌,这样不仅鲜嫩爽口,还可以保留住春笋的原味;笋的中部可以切成笋片用来和肉片一起炒制或做配菜食用;而比较老的根部则可以与肉类一起炖制,或者煲汤。
专家建议:对于特别喜欢吃肉的人,以食用瘦猪肉为好,因为猪肉性平,含有丰富的蛋白质,可增强体质,抵御病菌的侵袭。除此之外,鸭血、水萝卜、木耳菜、山药、莲子、银耳等食物都是比较适合在惊蛰时节食用的。
惊蛰日吃梨
惊蛰时节,气温还是偏低和干燥,因此在春天还应多吃生津润肺的食物。梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。在民间还有惊蛰吃梨的说法,梨的吃法很多,可生食、可蒸煮,也可以榨汁。春季吃梨最好还是以冰糖煮制,这样不仅可以避免食物冰冷,更利于和胃降逆。
猪心枣仁汤
猪心1个,酸枣仁15克,茯苓15克,远志5克,味精、精盐各适量。先将猪心剖开,洗干净;茯苓、酸枣仁、远志用细纱布袋装好,扎紧口与猪心同入砂锅,加水适量,先用武火烧沸,打去浮沫,后改文火慢炖,至猪心熟透后,加入少许精盐、味精调味即成。此汤有补血养心、益肝宁神之功效。适用于心肝血虚所致的心悸不宁,失眠多梦,记忆力减退;以及阵发性心动过速、风湿性心脏病、神经衰弱、癔病等。
炖龙眼党参鸽肉汤
龙眼肉30克,党参30克,白鸽肉150克。先将鸽肉洗干净,切成小块,与龙眼肉、党参同入砂锅,加水适量炖汤,鸽肉熟后饮汤,食肉和龙眼。此汤有滋肝肾、益脾气之功效。适用于肝肾阴血亏虚、脾气不足所致的腰膝酸软、形体消瘦、头晕耳鸣、心悸不宁、失眠健忘、气短食少等。
忌食辛辣生冷是指哪些
辛辣刺激性食物主要包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜,也包括葱、蒜、胡椒粉、桂皮、八角、小茴香、咖喱等调味品、烟酒及含酒精饮料;
韭菜、香菜也均有辛味,属于辛物;咖啡、浓茶同样属于刺激性食品。
生冷食物顾名思义就是生的和冷的食物。中医上称为寒性食物,这些食物大多有清热解毒、滋阴降火的功效。
包括黄瓜、苦瓜、空心菜等各种凉性蔬菜。梨、柿子、火龙果、山竹、西瓜、香蕉等凉性水果;
泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊等水产品同样属于生冷食物。
生冷辛辣食物指哪些
生冷辛辣食物指凉饮料、凉牛奶、冰淇淋、冰砖雪糕、椒、胡椒、花椒、芥末、咖哩、姜、韭菜、五香粉、各种葱蒜、麻辣火锅、烤羊肉串等。一般意义上来说,“生冷”是指生的和凉的两重意思,生冷食物是指,生的食物和冷的食物比如,生的水果,蔬菜,肉类,冷饮,冰淇淋,包括凉水。辛辣是指辣味重的和一些有特殊气味的食物。
生冷辛辣指的是什么 什么是生冷辛辣
“生冷辛辣”:“生冷”一般指没有在火上加热过的食物,主要包括水果、蔬菜、生鱼、生肉、生蛋、矿泉水、纯净水(不含蒸馏水)等;“辛辣”指的是尖锐而强烈的食物,如葱、蒜、韭菜、生姜、酒、烟、咖啡、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。
生冷辛辣指的是什么
除此之外,“生冷”还包括生的食物、未经过烹饪处理的'食物以及比较凉的食物。属于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
而“辛辣”食物是辣椒、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等的统称。经常吃的都有蒜、葱、辣椒、胡椒、姜、芥末、洋葱等。在我国南方一些省份的居民就有吃辣椒的嗜好,而北方居民则有吃大蒜的习惯。适当食用一些辛辣食品对人体健康是有益,但食用辣椒过多,可刺激咽喉、食道和胃。
中医认为,肝气郁滞会影响脾胃功能,保持乐观积极的生活态度,有助于预防慢性胃炎等疾病。再者,应避免长期过度劳累和熬夜,尤其避免在熬夜的同时暴饮暴食、吸烟、饮酒和饮用浓茶、咖啡等。除此之外,要按时规律饮食,避免进食过多生冷、辛辣、油腻不易消化的食物。
一、秋冬感冒应忌口的食物
1鸡蛋
鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃鸡蛋,这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后,会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状,并延长发热时间,增加患者痛苦。
2烧烤煎炸食物
烧烤、煎炸食物,诸如炸猪肉排、烤肉等,虽气香味美,但不易消化,使康复延迟,不利疾病早日痊愈。
3甜腻食物
甘味甜腻食物妨碍脾胃正常运化,痰湿滋生,加重咳嗽、咳痰之症。
4蜂蜜
发烧期间应以清热为主,不宜滋补。蜂蜜是益气补中的`补品,如果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理、消除,还容易并发其他病症。
二、治疗感冒的食疗偏方
1生吃大葱
生吃大葱时,可将油烧热浇在切细的葱丝上,再与其它菜凉拌吃,不仅可口,而且可以预防感冒。
2可乐煮姜
鲜姜20至30克,去皮切碎,放入一大瓶可口可乐中,用铝锅煮开,稍凉后趁热喝下,防治流感效果良好。
3蒜泥蜂蜜
将等份的蒜泥与蜂蜜混匀后,用白开水送服,每次一汤匙,每天4至6次,对治疗流感有佳效。
4鼻子插葱
感冒后鼻子不通气怎么办呢?可以睡觉时在两个鼻孔内各塞进一鲜葱条,3小时后取出,通常一次可愈。倘若不行,可于次日再塞一次。值得提醒的是:首先,葱条要选择粗一点,细了,一是药力小;二是容易吸入鼻腔深部,不易取出;其次,若患者的鼻腔接触鲜葱过敏,可在葱条的外面包上一层薄薄的药棉。
5盐水漱口
每日早晚、餐后用淡盐水漱口,以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口,此时,仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。
1、在服药时不宜同吃某些食物,以免降低疗效或加重病情。服用清内热的中药时,不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物;在治疗“寒证”服用中药时,应禁食生冷食物。服用这些药物时,如果吃了禁忌的食物,疗效就不理想甚至起相反作用。
2、服中药时不要喝浓茶,因为茶叶里含有鞣酸,浓茶里含的鞣酸更多,与中药同服会影响人体对中药有效成分的吸收,减低疗效;其他饮料如咖啡、可乐、雪碧都不宜喝;应以喝白开水为主。
3、伤风感冒或小儿出疹未透时,不宜食用生冷、酸涩、油腻的食物;治疗因气滞而引起的胸闷、腹胀时,不宜食用豆类和白薯,因为这些食物容易引起胀气。其他诸如水肿病人少食食盐;肝炎病人忌食辛辣、油腻。
4、哮喘、过敏性皮炎病人,应少吃鸡、羊、猪头肉、鱼、虾、蟹等。因为哮喘发作期间,蛋、牛奶、鱼虾等高蛋白食物会成为加重病情的“发物”,另外,由于疾病的关系,无论服用什么药物,凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物,都应忌口。
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