为什么新烤箱有股糊味
为什么新烤箱有股糊味,烤箱是我们日常生活中常见的一种进行食物的烘烤的电器,很多人在使用新烤箱的时候却发现有一股糊味传出来,下面为大家分享为什么新烤箱有股糊味。
这要从烤箱的工作温度和使用的材料说起。
烤箱工作温度可以达到300度,而很多材料的极限温度就是这个范围区间里面。
新烤箱开始工作时,这些材料都要经受高温的检验。
在开始烘烤时,这些材料中的水份和潮气都被高温蒸发,烤箱中的部分材料,如果承受不了这样的温度,就会被烤糊,自然就会有焦糊味出来。
但经过一段时间的使用后,材料内含的水份和一些承受不了高温的材料也都基本被烤干了,工作性能也稳定了,就不会再有焦糊味出来了。
烤箱保养方法
一、新烤箱需擦洗
新烤箱使用前需用浸泡清洁剂的温水,清洁烤架和烤盘。再用浸过柔软湿布擦拭烤箱内部,等待完全干燥后再使用。
二、新烤箱需预热
新烤箱第一次使用时,需将温度调到最高,预热5分钟,以除尽残留的'油烟。有时油烟比较大,或者有异味,都属正常。因为烤箱出厂时,发热管上会涂有一层防止其在运输过程中受盐蚀的保护膜。
烤箱烤了一会儿有糊味儿会爆炸吗
烤箱烤了一会儿有糊味儿可能会爆炸。
家有电烤箱都会有这样一种顾忌,很害怕电烤箱爆炸。烤箱会爆炸原因:电路超负荷使用,操作不当。使用烤箱时严格按照要求操作使用,不要用烤箱烘烤易燃,易爆,遇热会突然膨胀等这类物品。
另外烤箱工作时,旁边要有人看护,发现异常现象,及时终止烤箱工作。烤箱爆炸前兆会有发出异响的情况,闻到线路烧焦味道,或是烤箱外部过烫都应该停止烤箱工作,进行检查。
使用烤箱的正确方法
1、新买的电烤箱第一次使用时,需要使用温水清洁烤架和烤盘,用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部,等待完全干燥后将烤箱门半开后上下火全开,将温度调至烤箱最高温度空烤几分钟,之后便可正常使用,这样可以去除烤箱内的异味。
2、在用烤箱烤制食物时,应将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用,周围应预留足够的空间,烤箱顶部不能放置任何物品。
3、使用时要根据食物的品种和重量去适当的调整烹饪的时间,烘烤食品时要记得翻面让它受热均匀,不要在电烤箱工作的时候频繁的打开炉门避免热量散失。
4、一般在利用烤箱烤制食物时,高温会带走食物中的一部分水分,这时最好在烤盘中加一点水,为避免烤出来的食物太干、太硬,更好的保存食物中的营养成分。
5、每次利用完电烤箱之后,一定要及时的做好清洁工作,清洁烤箱前,先拔掉插头,并等待烤箱完全冷却后再进行,在清洁时,不要使用尖锐的清洁工具,以免损伤烤盘的不沾涂层。
烤箱可以做什么
烤箱主要是用来给食物进行加热的,或者是用来蒸一些东西,比如说蒸一些海鲜或者是肉类都是可以的,当然,有些人非常的喜欢吃甜点,所以说我们有的时候也是可以用烤箱来制作蛋糕的,这些都是没有什么问题的。
当然,我们也可以用来热一些饮料,比如说用来热牛奶或者是热橙汁都是可以的。所以说大家以后在使用烤箱的时候,就可以用来制作这些东西。
使用烤箱需要预热吗
我们在使用烤箱的时候是需要预热的。因为如果不进行预热的话,那么我们在使用烤箱的时候就会提高它的功率,这样是很浪费电的。但是如果我们进行预热了的话,那么我们在使用的过程中,就会剩很多的电。
我们在预热的时候最好将温度控制在180摄氏度至200摄氏度之间,这样预热的话,速度是非常的快的,但是我们要要注意一下时间,一般来说八九分钟就可以达到预热的目的了。
烤箱不能加热什么东西
烤箱虽然使用起来是非常的方便的,但是,我们也一定要注意有一些东西是不能使用烤箱进行加热的。比如说我们不能用烤箱去加热鸡蛋,因为加热鸡蛋的话,是非常容易发生爆炸的,其次也不能用来加热一些密闭性比较强的东西,比如说一些易拉罐等等。
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